Ведическая кулинария - Халва, Халава, Пахлава

Халва — кондитерское изделие волокнисто-слоистой структуры, изготовленное путем смешивания карамельной массы с орехами, семенами, бобами.

Халава — индийский пудинг, чаще всего манный.

Пахлава — пирог с ореховой начинкой.

В этом выпуске собрано рецептов по десять каждого из этих блюд. Даже если вы не хотите углубляться в заморские тонкости, и в страшном сне не собираетесь становиться вегетарианцем, можете просто использовать эти идеи, чтобы разнообразить свой десерт.