Семена конопли

Семена конопли, в первую очередь, известны:

• высоким (до 33%) содержанием легкоусвояемого растительного белка, по составу максимально приближенного к животному;
• идеально сбалансированным соотношением полезных жирных кислот омега-3 и омега-6.

Другие свойства и польза семян конопли

• Знаменитый белок семян конопли быстро переваривается и не вызывает аллергии в отличие от белков пшеницы и сои.
• Семена конопли – источник 9 незаменимых аминокислот, они хорошо заменяют мясо.
• Соотношение 3:1 жирных кислот омега-3 и омега-6 считается идеальным для организма человека, а их количество в 1,5 раза выше, чем в рыбе.
• В составе семян – витамины A, E, B1, B2, B6, C, D и микроэлементы (Si, Mn, Zn).
• Они являются одним из немногочисленных пищевых источников стеариновой и гамма-линоленовой кислот.
• Насыщают антиоксидантами.