Лецитин соевый "Ультралекс"

Этот препарат – лучший друг печени. Большее количество лецитина в нашем организме содержится именно в этом органе – 65% от общего числа. Поэтому препарат лецитина назначается при любых патологиях печени – гепатитах, ожирении печени, интоксикациях, циррозах.

При алкогольной интоксикации лецитин также поддержит здоровье печени и снизит неприятные симптомы абстинентного синдрома (похмелья). Он активизирует способность организма сопротивляться токсинам и стимулирует выработку желчи, провоцирует активную регенерацию (восстановление) клеток печени. Хотя любителям выпить надо лечить не печень, а голову.

Кроме того, лецитин сильный антиоксидант, способный выводить токсины из организма.

Лецитин зарегистрирован в качестве пищевой добавки с индексом Е 322.

В настоящее время в основном производятся два вида лецитина: соевый лецитин и лецитин из подсолнечника. Соевый лецитин производят из хорошо очищенного отфильтрованного соевого масла методом низкотемпературной обработки.

Американская компания ADM предлагает широкую линейку высококачественных лецитинов, в том числе сухих соевых лецитинов марки Ultralec. 

Ультрафильтрованные лецитины Ultralec характеризуются высоким качеством, исключительной чистотой, мягким вкусом и практически полным отсутствием запаха, поэтому идеально подходят для применения в пищевой промышленности.

Выпускаются в виде мелких гранул и порошка.

Главные преимущества лецитинов Ultralec:

• производится из природного источника — соевых бобов
• не содержит ГМО
• превосходно работает как универсальный эмульгатор, способствует равномерному смешиванию и распределению ингредиентов